2MBP85 : Dépannage, maintenance & installation de matériel de boulangerie-pâtisserie en Vendée

Technicien expert Tagliavini - 15 ans d’expérience au service des artisans boulangers

Basé en Vendée, 2MBP85 accompagne les boulangeries et pâtisseries artisanales dans l’entretien, le dépannage et l’installation de leurs équipements professionnels.

Derrière ce nom, un seul homme : Manu, technicien passionné, reconnu pour son diagnostic précis, ses réparations durables et son relationnel de proximité.

Appeler

Ecrire à Manu

2MBP85, c’est Manu :
Technicien de confiance en Vendée

Je m’appelle Emmanuel, alias Manu, 43 ans, technicien de maintenance depuis 22 ans, dont 18 ans dans la boulangerie-pâtisserie.

Mon métier, c’est avant tout de trouver la vraie cause d’une panne, réparer plutôt que remplacer, et accompagner mes clients sur le long terme.

Mes valeurs :

Proximité : un contact direct, sans intermédiaire.
Honnêteté : un diagnostic clair, sans surprise.
Fiabilité : des réparations durables, pas des rustines.

Mes services

Dépannage rapide et efficace

Panne électrique, mécanique, frigorifique, carte électronique défaillante, roulement HS, fuite de gaz ou compresseur HS : j’interviens sur tous les matériels de boulangerie-pâtisserie.

Je dispose d’un camion atelier équipé des pièces les plus courantes pour réparer directement sur place. J’ai également un atelier.

Contrairement à d’autres, je n’enlève pas le matériel inutilement. Chaque intervention est diagnostiquée et résolue sur site, dans la journée dans 95 % des cas.

Maintenance préventive

Un entretien régulier, c’est la clé pour éviter les pannes coûteuses.

Spécialiste des fours Tagliavini, j’assure également la maintenance d’autres marques : appareils à buée, vitrines, chambres froides, pétrins, batteurs…

Les visites préventives permettent d’allonger la durée de vie du matériel et de réduire les temps d’arrêt.

Vente et installation de matériel neuf

Besoin d’un nouvel équipement ?

Je travaille avec les plus grandes marques du marché, sélectionnées pour leur fiabilité et leur performance :
Tagliavini, Hoshizaki, Merand, VMI, Sagi, MACH, Frigomat, Rational, Sorema, Jac Machines, Acfri, Dap, L2G, Furnotel…

Chaque projet est étudié sur mesure selon vos besoins, sans exclusivité ni pression commerciale.

Mes réalisations

Pourquoi choisir 2MBP85 ?

Expertise reconnue

Fort de 22 ans d’expérience, dont 15 sur les fours Tagliavini, je connais le matériel de boulangerie sur le bout des doigts. Chaque intervention est réalisée avec précision et savoir-faire.

Diagnostic juste

Je vais droit au but : identifier la panne, trouver la bonne solution et réparer durablement. Pas de devis gonflés, pas de pièces changées inutilement. Je fais juste du travail honnête et de qualité.

Relation de confiance

Je travaille en direct, sans intermédiaire. Mes clients me connaissent et savent qu’ils peuvent compter sur ma réactivité, ma transparence et mon sens du service.

Réparations durables

Mon objectif : prolonger la vie de vos équipements. Chaque dépannage est pensé pour éviter la récidive, garantir la sécurité et optimiser vos performances sur le long terme.

Zone d’intervention

Basé en Vendée, j’interviens sur tout le département (85), notamment :
Fontenay Le Comte, La Roche Sur Yon, Les Sables D’Olonne, St Gilles Croix De Vie, Challans, Froidfond, St Georges De Montaigu, Les Herbiers…

En dehors du 85, certaines interventions peuvent être étudiées au cas par cas.

Un seul objectif : dépanner rapidement les artisans vendéens.